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볼에 55℃로 녹인 버터, 설탕, 소금을 넣고 섞어줍니다.
달걀을 넣고 잘 섞어줍니다.
박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더를 체 쳐서 넣고 섞어줍니다.
초코칩 60g을 넣고 섞어 반죽을 완성합니다.
반죽을 종이호일 사이에 넣고 16.5x20cm 크기, 두께 1cm 정도로 밀어 모양을 잡아줍니다.
반죽 위에 토핑용 초코칩 40g을 올리고 냉동실에서 10분간 굳힙니다.
냉동된 반죽을 스틱 모양으로 잘라줍니다.
자른 쿠키 스틱을 팬에 올리고 냉동실에서 30분에서 1시간 동안 다시 굳힙니다.
180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에서 14~16분간 구워주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.