오늘은 남편 소주안주로 만들어주기만하면 따봉날려주는 김치어묵우동이에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 우동사리보다 국수를 좋아해서 국수버전으로 먹고 남편은 우동을 좋아해서 우동으로 만들어주는데 제가 작년에 생생우동으로 만들었던 우동보다 훨씬 간단하고 맛있더라구요!! 만들기 진짜 쉬우니까 저장해뒀다 꼭 드셔보세요🥰 📙 10분완성 초간단 #김치어묵우동 ✅️ 조리방법 (성인 2인분/ 밥숟가락 기준) 1. 어묵은 3장 잘라주고, 뜨거운물에 한번 데쳐서 잠시 식혀둡니다 2. 김치는 종이컵으로 약 1컵분량을 썰어주고 오일두른 뒤 다진마늘0.5T, 고춧가루 0.5T, 설탕 0.3T, 진간장1T넣고 "약불"에서 볶아주세요 3. 이제 데친어묵 넣고 쯔유5T, 코인육수 2알, 물 500ml 넣고 끓여주세요 (쯔유 대체 = 국간장2T, 맛술1T + 코인육수2알) 4. 끓기시작하면 우동사리, 대파한줌 넣어주면 완성입니다❤️