Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
버터 20g, 땅콩버터 10g, 설탕 20g, 소금 한 꼬집을 볼에 넣고 섞는다.
박력분 50g을 넣고 손으로 비벼가며 크럼블 형태로 만든다.
크럼블을 냉장고에 넣어 차갑게 보관한다.
무염버터 150g을 볼에 넣고 부드럽게 풀어준다.
설탕 130g과 소금 2g을 넣고 핸드믹서로 충분히 섞어준다.
계란 140g을 조금씩 나누어 넣으며 섞는다.
박력분 150g, 아몬드가루 30g, 베이킹파우더 6g을 체 쳐서 넣고 섞는다.
바닐라 페이스트 3g과 따뜻한 우유 40g을 넣고 잘 섞는다.
머핀틀에 유산지를 깔고 반죽을 1/3 정도 채운다.
딸기잼과 땅콩버터를 적당량씩 중앙에 넣는다.
나머지 반죽을 채워 머핀틀을 2/3 정도 채운다.
냉장고에서 꺼낸 땅콩 크럼블을 머핀 위에 골고루 뿌린다.
예열된 오븐에서 170도에서 25분간 굽는다. (오븐에 따라 온도와 시간이 다를 수 있으니 본인의 오븐 상태를 확인하세요)
구워진 머핀을 오븐에서 꺼내 식힌다.