알배기 쭈꾸미 샤브샤브

냄비에 물 1.5L와 육수 가루 1포를 넣습니다.

국간장 3스푼을 넣어 간을 맞춥니다.

멸치액젓 1스푼을 넣어 감칠맛을 더합니다.

다진 마늘 1스푼을 넣고 육수를 끓여주세요.

육수가 끓으면 알배추, 양파, 버섯, 숙주, 미나리 등 취향에 맞는 채소를 듬뿍 넣어주세요.

오늘의 주인공인 알배기 쭈꾸미를 넣고 살짝만 익혀주세요. 너무 오래 익히면 질겨질 수 있습니다.

쫄깃하게 잘 익은 쭈꾸미와 채소를 소스에 찍어 맛있게 즐기세요.