야채 치즈 오븐 구이

당근 2개를 갈고, 양배추 반 개를 얇게 썹니다.

파슬리와 감자 2개를 갈아서 볼에 추가합니다.

계란 4개를 깨서 넣고 모든 재료를 잘 섞어줍니다.

올리브 오일 40ml와 우유 40ml를 넣습니다.

소금 1테이블스푼과 치미추리 1테이블스푼을 넣습니다.

밀가루 4테이블스푼과 베이킹 파우더 1스푼을 넣습니다.

가루가 잘 섞일 때까지 모든 재료를 함께 섞습니다.

올리브 오일을 두른 팬에 반죽을 붓고 고르게 폅니다.

화씨 350도(섭씨 175도)에서 30분간 굽습니다.

구워진 후, 간 치즈를 위에 뿌립니다.

치즈가 갈색이 될 때까지 다시 오븐에 넣습니다.

치즈가 황금빛이 되면 서빙할 준비가 된 것입니다.