초간단 누룽지 삼계탕 밀프랩

끓는 물에 닭다리살과 닭가슴살을 넣고 2분간 데친 후, 키친타올로 물기를 깨끗하게 닦아줍니다.

냄비에 물을 새로 받고 데친 닭고기와 삼계탕용 한약재 팩을 넣어 푹 끓여줍니다.

다 익은 닭고기는 건져내어 먹기 좋게 잘게 찢어줍니다.

소분 용기에 찢은 닭고기 80g과 누룽지 50g을 담아줍니다.

대파를 썰어 올리고 닭 육수 400ml를 부어준 뒤, 완전히 식혀 냉동 보관합니다.

먹을 때 냉동된 닭죽 큐브를 그릇에 담아 뜨겁게 끓여줍니다.