Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
사과 20g과 양파 15g을 껍질째 곱게 다져 준비합니다.
볼에 다진 사과와 양파, 굴소스 5g, 간마늘 5g, 황설탕 15g, 진간장 30g, 식초 3g을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다.
마지막으로 들기름 6g을 넣고 다시 한번 섞어 소스를 완성합니다.
닭가슴살 3개를 해동 후 깨끗이 씻어 삶거나 에어프라이어에 노릇하게 구워줍니다.
노랑, 빨강 파프리카 각 1개씩 씨를 제거하고 0.2cm 두께로 채 썰어 준비합니다.
양파 1/4개를 얇게 슬라이스하여 찬물에 2~3분 담가 매운맛을 빼고 물기를 제거합니다.
구운 닭가슴살은 한 김 식힌 후 결대로 잘게 찢어줍니다.
넓은 볼에 손질한 파프리카, 양파, 찢은 닭가슴살을 넣고 가볍게 섞어줍니다.
완성된 샐러드를 접시에 보기 좋게 담고 검은깨를 솔솔 뿌려줍니다.
먹기 직전 만들어 둔 오리엔탈 드레싱을 입맛에 맞게 뿌려 맛있게 즐깁니다.
