콩나물 한 줌을 잘게 썹니다.
냄비에 쌀 두 컵 반, 물 두 컵 반, 잘게 썬 콩나물을 넣습니다.
센 불에서 10분간 끓입니다.
밥이 끓는 동안 연어 살을 준비합니다. (영상에서는 살짝 구웠습니다.)
밥이 끓으면 중약불로 줄여 10분 더 끓인 후, 불을 끄고 연어를 올려 10분간 뜸을 들입니다.
어른용 양념장을 만듭니다. 버터 10g, 고추장 한 큰술, 조청 한 큰술을 섞어줍니다.
뜸이 다 들면 참기름 한 큰술을 넣고 연어 살을 으깨며 밥과 잘 섞어줍니다.
아이가 먹을 양을 먼저 덜어냅니다.
남은 밥에 미리 만들어 둔 어른용 양념장을 넣고 골고루 비벼줍니다.
배추를 끓는 물에 10분간 삶아줍니다.
토마토 50g과 사과 50g을 믹서에 넣고 곱게 갈아 소스를 만듭니다.
삶은 배추를 잘게 썰어줍니다.
잘게 썬 배추에 갈아놓은 과일 소스를 넣고 버무려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.