친구 남편이 명절요리 이거 한개만 있으면 된다고 하네요!

꽁치 통조림을 열어 국물과 건더기를 분리해 둡니다.

끓는 물에 배추를 넣어 부드러워질 때까지 데칩니다.

데친 배추를 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짜줍니다.

물기를 짠 배추를 먹기 좋게 손으로 찢어줍니다.

찢은 배추에 말린 된장 가루, 다진 마늘, 집간장, 쫑쫑 썬 매운 고추를 넣습니다.

고춧가루를 약간 뿌려줍니다.

양념이 배추에 잘 배도록 조물조물 무쳐줍니다.

분리해 둔 꽁치 건더기를 국물과 함께 으깨줍니다.

냄비에 물 1리터를 붓고 으깬 꽁치를 넣어줍니다.

양념한 배추와 어슷 썬 대파를 넣습니다.

뚜껑을 덮고 한소끔 끓여줍니다.

국물 맛을 보고 싱거우면 꽁치 액젓으로 간을 맞춥니다.

충분히 끓여 완성합니다.