#불고기새송이볶음 새송이버섯을 살짝 데쳐 물기를 꽉 짜서 볶으면 식감이 꼬들꼬들한 게 정말 맛있어요! 양념이 단짠단짠이라 덮밥으로도 잘 어울려요 꽈리고추 없으면 미나리나 애호박 등등 냉장고에 있는 채소로 대체할 수 있어요! 매운맛이 추가되면 더 맛있긴 하지만요😉 🛎️ 영상 속 제품 정보는 ‘프로필 링크’에서 번호 검색해주세요! 102번. 가루육수 57번. 불고기 58번. 새송이 53번. 꽈리고추 🥇 홈쿡 레시피 1.불고기용 소고기 300g 키친타올로 핏물 닦고 한입 사이즈로 잘라줄게요 2.(1) 손질한 고기에 밀가루 1스푼을 앞뒤로 골고루 뿌려주세요 3.꽈리고추 100g 꼭지 떼고 반으로 썰고, 파 1대 길게 반으로 썰고, 새송이버섯 600g 얇게 썰어주세요 4.끓는 물에 새송이버섯 넣고 살짝 데쳐 물기 꽉 짜주세요 5.간장2스푼, 굴소스 2스푼, 알룰로스 1스푼, 물엿 2스푼, 참기름 1스푼, 간마늘 1스푼, 가루육수 반스푼, 후추 톡톡 넣고 섞어 소스 만들어 줄게요 6.팬에 기름 1스푼, 대파 넣고 파 향이 날 때까지 볶다가 고기 넣고 80% 익혀주세요 7.(6)에 꽈리고추, 새송이, 소스 넣고 강불에서 빠르게 볶아주면 완성이에요! . . . 평소에 궁금했던 레시피, 영상 속 궁금한 점 댓글 편하게 남겨주세요❤️ 홈쿡셰프 @home_cook_chef_ #새송이요리 #불고기 #꽈리고추 #레시피