알배추를 한입 크기로 먹기 좋게 잘라줍니다.
삼겹살도 한입 크기로 잘라줍니다.
냄비에 알배추를 깔고 그 위에 삼겹살을 올려줍니다.
소금, 후추를 적당히 뿌려줍니다.
남은 알배추와 삼겹살을 한 층 더 쌓아 올립니다.
다시 한번 소금과 후추를 뿌려줍니다.
미림 20ml를 붓고 뚜껑을 닫은 뒤, 중약불에서 15분간 익혀줍니다.
분량의 재료를 모두 섞어 양념장을 만듭니다.
다 익은 배추와 삼겹살을 그릇에 옮겨 담습니다.
만든 양념장에 찍어 맛있게 먹습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.