볼에 무설탕 초코칩 150g을 준비합니다. 무설탕 초코칩이 없다면 다크초콜릿 150g과 알룰로스 80ml로 대체할 수 있습니다.
초코칩 위에 100% 유크림 150g을 붓습니다.
전자레인지에 넣고 2분간 돌려 초콜릿을 녹여줍니다.
녹인 초콜릿과 크림이 잘 섞이도록 저어줍니다.
실온에 둔 계란 2개를 하나씩 넣어가며 부드럽게 섞어줍니다.
종이호일을 깐 틀에 완성된 반죽을 붓습니다.
틀을 바닥에 탕탕 쳐서 반죽 속 기포를 빼줍니다.
에어프라이어에 넣고 160도에서 12분간 구워줍니다.
다 구워진 테린느를 냉장고에 넣어 1시간 이상 숙성시켜 줍니다.
숙성이 끝난 꾸덕한 초코 테린느를 맛있게 즐깁니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.