든든한 두부요리 2가지

물기를 닦은 두부 1모를 볼에 넣고 곱게 으깨주세요.

으깬 두부에 달걀 2개, 소금 1/3작은술, 참기름 1작은술, 참치액 1작은술, 다진마늘 1/2~1큰술을 추가합니다.

모든 재료가 잘 섞이도록 저어 반죽을 만들어주세요.

김 1장은 16등분으로 잘라 준비합니다.

예열된 팬에 기름을 두르고 반죽을 1큰술씩 올려주세요.

반죽 위에 잘라둔 김을 한 장씩 올리고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성입니다.

두부 1/2모를 전자레인지용 그릇에 담고 큼지막하게 잘라주세요.

자른 두부 위에 소금 2~3꼬집을 뿌려 밑간을 합니다.

별도의 그릇에 달걀 2개, 소금 1/3작은술, 참기름 1작은술, 참치액 1작은술, 물 50ml를 넣고 잘 섞어 계란물을 만듭니다.

밑간한 두부 위에 계란물을 부어주세요.

체다치즈 1장을 올리고 랩을 씌워 전자레인지에서 4~5분간 익혀주세요.

완성된 달걀찜 위에 쪽파와 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.