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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
물기를 닦은 두부 1모를 볼에 넣고 곱게 으깨주세요.
으깬 두부에 달걀 2개, 소금 1/3작은술, 참기름 1작은술, 참치액 1작은술, 다진마늘 1/2~1큰술을 추가합니다.
모든 재료가 잘 섞이도록 저어 반죽을 만들어주세요.
김 1장은 16등분으로 잘라 준비합니다.
예열된 팬에 기름을 두르고 반죽을 1큰술씩 올려주세요.
반죽 위에 잘라둔 김을 한 장씩 올리고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성입니다.
두부 1/2모를 전자레인지용 그릇에 담고 큼지막하게 잘라주세요.
자른 두부 위에 소금 2~3꼬집을 뿌려 밑간을 합니다.
별도의 그릇에 달걀 2개, 소금 1/3작은술, 참기름 1작은술, 참치액 1작은술, 물 50ml를 넣고 잘 섞어 계란물을 만듭니다.
밑간한 두부 위에 계란물을 부어주세요.
체다치즈 1장을 올리고 랩을 씌워 전자레인지에서 4~5분간 익혀주세요.
완성된 달걀찜 위에 쪽파와 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.