두부 또띠아 & 피타브레드

믹서기에 두부, 오트밀, 물, 올리브유, 소금을 모두 넣고 곱게 갈아 반죽을 만듭니다.

예열된 팬에 기름을 얇게 두르고 반죽을 얇게 펴 중불에서 굽습니다.

테두리가 익고 노릇해지면 뒤집어서 마저 구워 완성합니다.

완성된 또띠아는 한 번 먹을 만큼씩 소분하여 진공 포장 후 냉동 보관하면 오래 두고 먹을 수 있습니다.

완성된 두부 또띠아에 토마토 소스를 바르고 피자 치즈를 올립니다.

전자레인지나 에어프라이어에 넣고 치즈가 녹을 때까지 조리하여 완성합니다.