정호영st 국물이 끝내주는 15분 초간단 '닭볶음탕'

닭볶음탕용 닭은 물에 담가 핏물을 빼줍니다.

핏물 뺀 닭에 다진 마늘 1스푼을 넣어줍니다.

간장 6스푼을 넣고 닭에 간장 색이 밸 때까지 볶아줍니다.

닭이 자작하게 잠길 정도로 물 300cc를 부어줍니다.

설탕 4스푼, 맛술 3스푼, 고춧가루 4스푼, 굴소스 2스푼, 고추장 3스푼을 넣고 섞어줍니다.

먹기 좋게 썬 감자와 양파를 넣어줍니다.

후추를 뿌리고 대파를 넣어줍니다.

중약불로 줄여서 5분 정도 끓여줍니다.

기호에 따라 다진 마늘을 한 숟갈 더 추가해도 좋습니다.

완성된 닭볶음탕을 밥과 함께 맛있게 즐깁니다.