에어프라이어로 만드는 초간단 고추바사삭 치킨

세척한 닭다리를 우유에 10분간 재워 냄새를 제거합니다.

청양고추를 잘게 썹니다.

튀김가루, 빵가루, 고춧가루, 카레가루, 다진마늘, 파슬리가루, 소금과 썰어둔 청양고추를 모두 섞어 시즈닝을 만듭니다.

우유에 재운 닭다리의 물기를 키친타월로 제거한 후, 만들어둔 시즈닝을 골고루 묻혀줍니다.

에어프라이어 바스켓에 닭다리를 넣고 올리브유를 뿌린 뒤, 180도에서 20분간 굽습니다.

마요네즈, 올리고당(또는 알룰로스), 스리라차 소스를 섞어 마블링 소스를 만듭니다.

잘 구워진 고추바사삭 치킨을 마블링 소스와 함께 곁들여 맛있게 즐깁니다.