이건 진짜 역대급 레시피,, 🥹🤎 저랑 남편은 보일링크랩에 진심이라 미국, 호주 여행가서도 사먹고 🦀 로컬마트에서 재료사다 직접 해먹기도 하고 우리나라에도 좋아하는 가게가 있어서 종종 사먹으러 다녔는데.. 글쎄 양도 점점 적어지고 가격은 기본 7만원 ㅠㅠ 부담이라 집에서 해먹기 시작했어요 근데 이 양념이,, 생각보다 너무 어려운 거예요 버터가 많이 들어가면 느끼하고 시판 시즈닝을 쓰자니 개인적으로 향신료 맛이 강해서 입맛에 안 맞고.. 우리 다같이 맛있게 먹을 수 있도록 ✔️ 한국인 입맛에 딱 맞게 ✔️ 많이 맵고 짜지 않게 대중적인 맛으로 ✔️ 집에 있는 재료만 써서 부담 덜자! 생각으로 이리저리 실패하고 8번만에 대성공한 저희 피땀눈물 보일링크랩이에요 🫶🏻 진짜 맛있으니까 많이 사랑받았으면 좋겠어요.. ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 🥓 재료 (든든한 2인분) 브로콜리 7개 큰 꽃게 3마리 (1kg 이상) 작은 총알 오징어 1마리 새우 13마리 절단옥수수 5개 쟌슨빌 소시지 3개 큰 감자 1개 (4등분 or 8등분) 소주 2바퀴 신라면 1개 ✔️ 제가 사용한 새우, 옥수수, 소시지 냄비들, 스텐 김치통까지 🔗 프로필링크에 정보 올려두었어요! ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 🥣 양념 (밥수저 기준) 무염버터 100g 다진 양파 작은 거 1개 분량 (큰 건 1/2개) 다진마늘 3~4스푼 [ 중요 ⭐️ ] 불끄고 고춧가루 4 듬~뿍, 카레가루 0.5 진간장 2, 참치액 2 굴소스 1, 올리고당 2 신라면 라면스프 1개 꽃게 찐 물 150ml 페페론치노 8개 마지막에 후추, 파슬리, 레몬즙 1스푼 크게 ✔️ 재료 양이 제가 준비한 것보다 많으면 양념이 부족하실 수 있고 ✔️ 보통맛 고춧가루를 쓰면 많이 맵지 않아서 대중적으로 누구나 맛있게 먹을 수 있는 맛이에요! 참고하셔서 알맞게 만들어 드세요 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 🍯 레시피 1️⃣ 찜기에 물이 끓으면 브로콜리 2분 찌고 꺼내기 2️⃣ 꽃게, 새우, 오징어 감자, 소시지 등 나머지 재료 넣고 12분 찌기 ➜ 5분 뜸들이기 ✔️ 감자 크기가 크면 덜 익을 수 있어요!! 4등분 또는 8등분내서 넣어주세요 3️⃣ 버터 녹인 후 다진 양파와 마늘 넣고 [ ▫️약불 ]에서 4분간 볶다가 [ ▫️불끄고⭐️ ] 고춧가루, 카레가루 진간장, 참치액, 올리고당, 라면스프 꽃게 찐 물, 페페론치노 넣고 골고루 섞기 [ ▫️중불 ]로 켜고 끓어오르면 2분만 잠깐 끓이다 [ ▫️불끄고 ] 후추, 파슬리, 레몬즙 넣어요  4️⃣ 김치통에 손질한 꽃게 모든 재료, 양념넣고 흔들면 완성 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 🍚 버터갈릭볶음밥 1️⃣ 팬에 버터 1스푼 + 다진마늘 2스푼 올리브유 조금 넣고 약불에서 갈색빛 돌 때까지 볶아요 2️⃣ 밥, 맛소금 조금, 굴소스 0.5스푼 넣고 볶볶 3️⃣ 마지막에 순후추, 파슬리 뿌리면 완성! #꽃게 #보일링크랩 #간단요리 #간단레시피 #홈파티
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