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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
깐 메추리알을 물에 가볍게 헹궈 준비합니다.
냄비에 메추리알, 물, 간장, 맛술, 설탕을 넣고 강불로 끓여주세요.
끓어오르면 중강불로 줄여 15~20분간 졸여줍니다. 이때 취향에 따라 통마늘, 버섯 등을 추가할 수 있습니다.
마지막에 물엿을 넣어 윤기를 더하고 한번 더 끓여 마무리합니다.