📌칠리오일 땅콩버터 오이무침 오이 2개 (단단한 청오이 추천) 천일염 1/3 작은술 고수 또는 쪽파 소스: 크레이지 땅콩버터 크리미 타입 1큰술 (25g) 간장 1큰술 설탕 1작은술 (알룰로스 사용 가능) 칠리오일 2큰술 (라오깐마 유라죠우 라조장 고추소스) 화이트 발사믹 또는 식초 1큰술 반 (사과식초 맛있어요~) 다진 마늘 1/2큰술 산초가루 약간 (옵션) 1. 오이는 방망이 또는 칼 손잡이 밑부분이나 칼등으로 두들겨 한입 크기로 썰어주세요. 2. 천일염 넣고 버무려 10분간 재운 후, 물기 살짝 짜서 볼에 준비합니다. 3. 소스 재료 모두 섞어 절여둔 오이에 넣고 버무리다 다진 고수 넣어 잘 섞어주세요. 4. 접시에 옮긴 후 다진 땅콩과 고수 올려 서브하세요. 딤섬집에 가면 저는 요거 꼭 시켜먹는데요.🥒 홍콩에서 사천 요리집에 가면 특히 요렇게 땅콩버터가 들어간게 많이 팔더라구용! 한번씩 마라는 먹고싶고, 헤비하겐 먹고싶지 않을때 이렇게 오이 무쳐 먹어요 전!ㅎㅎ 바로 무쳐 먹어야 제일 맛있고, 시간이 지나면 오이에서 수분이 나와 별로 맛이 없어지니 참고해 주세용~^^ 땅콩버터는 무설탕 무가염으로 사용해야 이 레시피 간이 잘 맞아요!👍🏻 🥜크레이지 땅콩버터는 오늘 오전 10시 오픈합니다! 정말 깨끗하고 인증받은 좋은 햇땅콩만을 사용해 만든 크레이지 피넛버터는 진짜 한번 드셔보시면 인생 땅콩버터가 되실거에요.🥹🥹🥹 예전에 저는 아르헨티나 땅콩을 사용한 제품을 먹었는데, 그것도 맛있어서 땅콩버터 공유해달라 하실때마다 알려드렸었거든요. 근데, 우리 ㅎㅎ 이제 이 크레이지 땅버로 정착해요 같이. 진짜진짜 훨씬 더 고소하고 맛있고요!♥️ 우리나라 땅콩이 유명하긴 하지만, 땅콩버터를 만들었을 때 이렇게 고소함이 배로 느껴지는게 놀라웠어요. 당뇨 있는 분들, 다이어트하는 분들도 부담없이 드실 수 있는 맛있고 건강한 땅콩버터입니다!♥️ 진짜 같이 먹어요..맛있는거 우리..ㅎㅎㅎ 🔔에밀리엣홈 X 크레이지 피넛버터 📍잠시후 오전 10시 @emily.at_home 프로필 하단 링크 통해 구매 가능하세요! #에밀리엣홈 #땅콩버터 #인생땅콩버터에요..진짜..ㅎㅎ