Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
삶은 고구마를 포크를 이용해 곱게 으깨주세요. 영상에서는 작은 고구마 하나를 추가했습니다.
팬에 종이호일을 깔고 그 위에 으깬 고구마를 얇게 펴주세요.
다른 팬을 약불로 달군 후 모짜렐라 치즈를 넓게 펼쳐주세요.
치즈 위에 펴놓은 고구마를 올리고 약불에서 6분간 익혀주세요.
치즈 끝부분이 노릇해지면 한쪽부터 돌돌 말아줍니다.
먹기 편하게 살짝 눌러 납작하게 만든 후, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
고구마의 단맛이 부족하다면 알룰로스를 살짝 뿌려 드세요.