전자레인지로 만드는 마라 굴 파스타

용기에 파스타면을 담고 물을 잠길 만큼 부어줍니다. 마늘쫑과 통마늘을 넣고 소금, 올리브유를 뿌린 후 전자레인지에 8분간 조리합니다.

냉동굴에 소금과 레몬즙을 살짝 뿌려 버무려 둡니다.

8분간 조리한 면에서 면수는 따로 빼두고, 올리브유를 듬뿍 뿌려줍니다.

면에 방울토마토와 양념한 굴을 올립니다.

액젓, 빼둔 면수, 버터 한 조각, 페페론치노, 후추를 넣습니다.

굴이 다 익을 때까지 전자레인지에 7-10분간 추가로 조리합니다.

조리가 끝나면 파슬리나 딜을 뿌려줍니다.

마지막으로 마라장 한 스푼을 넣고 잘 비벼줍니다.

그릇에 옮겨 담고 취향에 따라 치즈를 뿌려 마무리합니다.