초간단 소시지 볶음밥

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고, 계란 3개를 풀어 준비합니다.

풀어놓은 계란을 팬에 붓고 스크램블 에그를 만들어 작은 조각으로 부순 후, 잠시 다른 그릇에 옮겨 둡니다.

소시지 100g을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

팬에 식용유를 다시 두르고 자른 소시지를 넣어 양면이 살짝 노릇해질 때까지 볶아줍니다.

당근 100g을 잘게 깍둑썰기합니다.

볶던 소시지에 깍둑썰기한 당근을 넣고 함께 볶아줍니다.

찬밥 300g을 넣고 밥알이 분리될 때까지 계속 저어주며 볶습니다.

만들어 두었던 스크램블 에그를 다시 넣고 잘 섞어줍니다.

소금 1/8 티스푼, 백후추 1/8 티스푼, 간장 1/2 티스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

대파를 잘게 썹니다.

잘게 썬 대파를 넣고 향이 올라올 때까지 볶아줍니다.

완성된 볶음밥을 그릇에 담아 맛있게 즐깁니다.