동지에 꼭 먹어야하는 팥죽^^ 좀 더 맛있게 만들어 먹을 수 있는 대가의 레시피~ 구수하고 색이진한 팥죽의 비법과 쫄깃쫄깃한 새알심 팥물을 보관하는 방법까지 알려드립니다 이제 언제든지 팥죽이 먹고 싶을때 바로 끓여서 드실 수 있습니다 맛있는 팥죽 만들어서 드세요 --------- 재 료 --------- 팥 410g(약 3컵 분량) 찹쌀가루 1kg 맵쌀가루 반컵 소금 8g 물