평양냉면 사리를 끓는 물에 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
그릇에 면을 담고 팔도 함흥 냉면소스를 넣어 잘 비벼줍니다.
냉면 사리를 끓는 물에 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
그릇에 면을 담고 살얼음이 있는 함흥명가 냉면 육수를 부어줍니다.
기호에 맞게 연겨자를 추가합니다.
완조리된 연탄 불고기를 팬에 올리고 중불에서 2~3분간 볶아줍니다.
잘 익은 불고기를 접시에 옮겨 담습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.