매생이가 있다면 무조건 만드세요, 재료는 딱 3가지! 매생이전/매생이요리/겨울요리 0:10 매생이 손질 0:30 콘옥수수 손질 0:47 반죽 만들기 1:34 매생이전 부치기 [재료] 매생이 300g, 콘옥수수 1캔, 모짜렐라 치즈 100g - 반죽 : 튀김가루 2컵 (200g, 종이컵), 물 100ml, 가는소금 2g (2~3꼬집) * 튀김가루 대신 부침가루나 밀가루 대체 가능. [만드는법] 1. 매생이는 물에 살랑살랑 흔들어 2~3번 씻고, 칼로 듬성듬성 잘라요. 2. 콘옥수수는 물에 1번 씻어요. * 콘옥수수나 치즈 말고 냉장고에 있는 재료를 사용하셔도 되세요. 3. 주 재료와 반죽 재료를 섞어요. * 물과 튀김가루는 반죽에 따라 다르니 가감하세요. 4. 예열된 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 부치면 완성이에요. 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.