볼에 고추장을 크게 2스푼 넣습니다.

고춧가루를 4스푼 듬뿍 넣습니다.

간장 1스푼과 굴소스 1스푼을 넣습니다. (굴소스가 없으면 간장을 2스푼 넣으세요)

멸치액젓 1스푼을 넣습니다.

매실청 2스푼을 넣습니다.

올리고당 4스푼을 넣습니다.

다진 마늘 1스푼을 넣습니다.

소고기 다시다를 반 스푼 넣습니다.

후추를 조금 넣습니다.

참기름 1스푼을 넣습니다.

모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.

바로 사용해도 좋지만, 냉장고에서 반나절 정도 숙성하면 더 맛있습니다.