당면을 미지근한 물에 30분 이상 불리고, 계란은 잘 풀어줍니다. 대파와 매운 고추는 썰어서 준비합니다.
냄비에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸 후, 다진 마늘 1T와 고춧가루 1.5T를 넣고 타지 않게 볶아줍니다.
물 550ml를 부어 끓입니다. 물이 끓어오르면 국간장 1T와 참치액 1T를 넣어 간을 합니다.
불린 당면과 풀어둔 계란물을 넣고 익혀줍니다.
마지막으로 후추를 뿌리고 썰어둔 매운 고추를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.