요즘 날씨 딱 좋은 맛있는 면연력 강화 음식?! 🤤
이제 영하권으로 내려간다는데
이럴때는 면역력 강화에 좋은 음식
챙겨 드세요! 🤗
버섯 들깨탕은 쉽고 간단한데
버섯의 베타글루칸으로 면역력 채우고,
들깨의 오메가-3가 혈관 건강도 챙겨줘서
보양식 따로 없어요! 무엇보다 짱짱 맛👍
그리고 전 단백질을 채우는데 그 재료와
걸죽함 꿀팁도 영상에서 확인해주세요! ❤️
🟥레시피에 맛있는 비법이 있으니 저장하고 만들어 보세요👍
🛑 버섯들깨탕 (J의 오늘 뭐먹지?!)
✅ 재료 (2인분)
두부 1/2모
물 550ml
가루육수 1포 (코인육수 대체가능)
국간장 1/2 참치액1 다진 마늘 1/2
버섯 모둠( 표고, 느타리, 새송이, 팽이 취향따라)
양파
물 3
찹쌀가루 1 (생략가능)
들깨가루 3큰술
대파 1/2줌
✅ 레시피
1️⃣ 두부 1/2모 잘으깨 물 550ml, 가루육수 1포 끓여 두부 넣고 국간장 1/2 참치액1 다진 마늘 1/2끓일게요.
2️⃣ 끓으면 버섯 모둠과 양파 넣고 물 3에 찹쌀가루 1 섞고 육수에 풀어 걸죽함 더하세요.
️⭐️ 버섯은 취향따라 넣어주셔도 되나 표고버섯 넣기 추천!
⭐️찹쌀가루는 생략가능하나 국물의 부드러운 질감을 더해줘요.
3️⃣ 들깨가루 3큰술 고소함 더해 잠시 끓이다 대파 반줌 뿌려 완성!
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다😉
날이 추워요. 감기 조심 하셔요😘
🎀J의 오늘뭐먹지?! 🎀 @j_yori_
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