🚨남은 양배추 쓰려다가 또 사왔습니다! 절대 모르면 안되는 양배추 레시피
@@양배추 1통 바아로 더 사와버려,, 왜캐 맛있냐ㅠ
#양배추감바스 레시피
✅재료 : 양배추 1/4통, 마늘 7알, 새우 10마리, 올리브유 1컵, 페페론치노, 바질페스토 2T, 액젓 1t
👩🏻🍳만드는법
1. 양배추는 채썰어주고 마늘은 편썰기 해주세요.
2. 새우는 대가리를 분리하여 뿔, 수염, 내장, 물총은 제거해줍니다. (특히 물총부분은 수분이 있어 뜨거운 기름이 튈 수도 있어요.)
3. 팬에 올리브유 1컵(종이컵 기준) 넣고 중불에 마늘과 페페론치노 3개를 부셔 넣어 볶아줄게요.
4. 새우 대가리 넣어 구워주다가 으깨서 꼬소한 내장까지 빼주고 몸통도 넣어 소금 뿌려 섞어줍니다.(새우 내장을 넣어야 진짜 향이 찐~해져서 훨씬 맛있거든요.)
5. 마지막 주인공! 양배추 넣고 바질페스토 2T, 액젓 1t 까지 넣어주면 완성!
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남은 양배추 당장 꺼내세요! 모르면 안되는 양배추 요리