팬에 식용유를 넉넉히 두르고 참기름 1숟갈을 넣어주세요.
썰어둔 대파를 넣고 볶아 파기름을 내주세요.
편마늘과 썬 청양고추를 넣고 약불에서 타지 않게 볶아주세요.
고춧가루 3숟갈을 넣고 약불에서 볶아 고추기름을 내주세요.
설탕 3숟갈을 넣어주세요.
간장 4숟갈을 넣고 강불로 올려 볶아주세요.
고추장 1숟갈을 넣고 섞어주세요.
채 썬 양파를 넣고 양파가 붉은색이 될 때까지 볶아주세요.
손질한 오징어를 넣고 살짝 볶아주세요.
뚜껑을 덮고 중불에서 2분, 강불에서 1분간 익혀주세요.
눌어붙은 양념을 긁어내며 섞어준 뒤, 불을 끄고 깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.