겉바속쫀 달콤 고소한 고구마 쿠키

고구마를 껍질을 벗겨 작은 큐브 모양으로 깍둑썰기 해주세요.

깍둑썰기한 고구마에 전분 2스푼과 계란 1개를 넣고 골고루 섞어주세요.

종이호일 위에 한 스푼씩 떠서 동그랗게 모양을 만들어 올려주세요.

에어프라이어에 넣고 180도에서 15분간 구워주세요.

구워진 쿠키에 올리고당을 바르고 검은깨를 뿌린 후, 에어프라이어 180도에서 3분 더 구워주세요.

한 김 식힌 후 드시면 바삭하고 쫀득하게 즐길 수 있습니다.