#대구탕 #대구매운탕 #대구탕 만들기 아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : https://xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640 아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : https://url.kr/vwoai4 아하팀장 : 01084894640 아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 : https://lrl.kr/fLSV 1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :) 주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층 화짬뽕 가맹점들도 청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요 경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : https://naver.me/xUFNwDRz 여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다 대구탕 레시피 1.무 200g 얇게 썰어줍니다, 미나리 50g, 청양고추 2개,대파 30g 썰어줍니다 대구 손질해 놓은거 2마리, 홍합 500g 준비해 줍니다 2.물 2L 넣고, 물이 끓어 오르면 홍합을 500g 넣고 끓여 줍니다 3.홍합의 입이 다 벌어 졌으면 불 꺼주고 홍합을 건져 줍니다 4.홍합탕(육수)에 참치액 1TB, 혼다시 1/2TB 넣고 섞어 줍니다 5.냄비에 무를 깔아 주고 대구와 홍합을 올려 줍니다 6.육수 세 컵 720ml 넣고 고춧가루 2.5TB, 다진마늘 1TB 넣고 끓여 줍니다 7.마지막으로 미나리와 고추를 올려 줍니다