계란 + 오뚜기카레 = 재료 끝‼️

양파는 최대한 얇게 썰어 전자레인지에 10분 돌려주세요.

계란 10개를 까서 잘 풀어주세요.

냄비에 버터 3숟갈을 녹여주세요.

전자레인지에 돌렸던 양파를 모두 넣고 설탕 2숟갈을 추가하여 5분 정도 볶아주세요.

양파가 볶아지면 고춧가루 2숟갈, 굴소스 2숟갈, 오뚜기 카레가루 2컵을 넣어주세요.

카레가루가 뭉치지 않게 잘 섞어준 후 물 8컵을 추가하고 보글보글 끓기 시작하면 2분 정도 더 끓여주세요.

만들어둔 계란물을 원을 그리면서 천천히 부어주고 20초 정도 그대로 두었다가 천천히 저어주세요.

갓 지은 흰쌀밥 위에 계란카레를 한국자씩 부어주고 파슬리 가루로 데코레이션 해주면 완성입니다.