신선한 닭가슴살을 준비합니다. 껍질과 불필요한 지방을 제거합니다.
닭가슴살에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
팬에 올리브유를 두르고 중불로 예열합니다.
밑간한 닭가슴살을 팬에 올려 한 면을 3-4분간 구워줍니다.
닭가슴살을 뒤집어 반대 면도 3-4분간 구워줍니다. 내부 온도가 75도에 도달하도록 합니다.
구운 닭가슴살을 팬에서 꺼내 5분간 휴지시킵니다.
휴지시킨 닭가슴살을 원하는 두께로 썰어 접시에 담아 서빙합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.