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고등어의 물기를 키친타월로 제거한 후 칼집을 내주세요.
토마토를 4등분하고, 오븐용 팬에 숙주와 함께 깔아주세요.
채소 위에 오일 스프레이를 뿌리고 손질한 고등어를 올려주세요.
볼에 다진마늘, 된장, 간장, 설탕, 미림, 마요네즈, 후추를 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요.
고등어 위에 만들어둔 양념장을 골고루 바르고 피자치즈를 뿌려주세요.
뚜껑을 닫고 220도로 예열된 오븐에 20분간 구워주세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.