[#편셰프의점메추] 한국인의 밥도둑🍚 부대찌개 맛집의 맛을 그대로 구현하는 방법!!🍲ㅣ KBS방송

병에 물 1L와 사리곰탕 스프를 넣어 육수를 만들어줍니다.

스팸은 가로로 얇게 썰고, 프랑크 소시지 1개는 동그랗게, 나머지 2개는 사선으로 얇고 길게 썰어줍니다. (스팸, 소시지는 얇게 썰어야 국물에 맛이 잘 우러납니다. 소시지 모양을 다르게 썰면 다양하게 먹는 느낌을 낼 수 있습니다.)

대파는 사선으로 길쭉하게 썰고, 양배추는 한입 크기로 큼직하게, 양파는 두께감 있게 채 썰어줍니다.

고추장 듬뿍 1T, 고춧가루 듬뿍 1T, 간장 1T, 멸치액젓 1T, 설탕 1t를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

마늘 한 공기를 블랜더로 갈아줍니다.

냄비에 썰어둔 스팸, 프랑크 소시지, 대파, 양배추, 양파를 담고 체다치즈 2장, 베이크드 빈스 듬뿍 4T, 사리곰탕 건더기 스프, 밀떡 두줌을 넣고 중불로 올립니다.

섞어둔 양념장을 듬뿍 1T 넣고 간 마늘 듬뿍 3T, 케첩 2T, 고춧가루 0.5T, 후추를 뿌린 후, 준비한 사리곰탕 육수 700ml를 붓습니다. (육수와 양념장은 부대찌개를 끓이면서 취향껏 추가하세요!)

뚜껑을 덮고 5분 동안 끓이다 뚜껑을 열고 한소끔 더 끓입니다.

사리곰탕 라면 사리를 넣고 면이 익으면 먹을 타이밍입니다!