팬 하나로 끝내는 원팬 짜장면

양파는 깍둑 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.

팬에 오일을 넉넉히 두르고 다진 소고기를 볶아줍니다.

소금, 후추로 간을 하고 간장 1스푼을 넣어 풍미를 더해줍니다.

고기가 어느 정도 익으면 썰어둔 양파와 대파를 넣고 함께 볶습니다.

물 300ml에 짜장가루를 잘 풀어준 뒤, 볶던 재료에 부어줍니다.

파스타면을 넣고 물 300ml를 추가한 뒤, 중강불에서 저어가며 약 15분간 끓여줍니다. 물이 부족하면 중간중간 추가해주세요.

면이 다 익으면 치킨스톡을 넣고 살짝 더 끓여 완성합니다.