꿀 스테이크 남은 꿀로 만드는 소고기 약고추장

꿀 스테이크를 만들고 남은 소고기 육향이 밴 꿀을 냄비에 붓고 바글바글 끓여 미생물을 제거해 주세요.

냄비에 소고기 다짐육을 넣고 볶아주세요.

다진 마늘, 맛술, 후추를 넣고 함께 볶아 잡내를 잡아주세요.

고추장을 듬뿍 넣고 볶아주세요.

미리 끓여두었던 소고기 꿀을 넣고 잘 섞어주세요.

약불에서 타지 않게 저어가며 졸여주세요.

마무리로 참기름과 깨를 넣어주세요.

모든 재료가 잘 섞이도록 저어주면 맛있는 소고기 약고추장이 완성됩니다.