불린 미역을 가위를 이용해 잘게 잘라줍니다.
당근, 양파, 애호박을 잘게 다져줍니다. 다지기를 사용하면 편리합니다.
고명으로 사용할 계란 스크램블을 만들어 따로 덜어둡니다.
팬에 식용유를 두르고 당근, 양파, 미역 순서로 볶아줍니다.
진간장, 굴소스, 미림을 넣고 소스가 살짝 끓어오를 때까지 볶아줍니다.
밥 두 공기를 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶아줍니다.
완성된 볶음밥을 그릇에 담고 만들어 둔 계란 스크램블과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.