💟 노밀가루 초코 르벵쿠키💟
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여러분 제가 뉴욕 소호에 가면
항상 줄서서 먹었던 쿠키인데
요즘은 너무 유명해져서 레시피가
많더라고요!
그래도 많고 많은 레시피중 가장 베스트로
가지고 왔으니까 믿고 꼭 만들어보세요!!
정말 너무 꾸덕하고 달고 대만족 할 쿠키 입니다ㅎㅎ
르벵 초코쿠키를 당과 칼로리가
사악해서 나눠 먹고싶어도 부담이었던
쿠키인데 이제 부담없이 먹고있어요ㅎㅎ
여러분 우리 행복하게 다이어트 해요!
그럼 다음 레시피도 금방 들고올게요 <3
✨ 🍫 초코 르뱅쿠키 레시피 (2~3개 분량) ✨
노설탕 ❌ 다이어트 버전!!
[재료]
- 아몬드분말 80g -> 8스푼
- 알룰로스 가루 30g → 2.5스푼
- 베이킹파우더 2g → 1/2스푼
- 소금 0.5g → 1 꼬집
- 버터 12g → 1스푼
- 달걀 30g (1/2개 정도) → 1.5스푼 정도 (풀어서 계량)
- 코코아파우더 15g → 3스푼
- 다크초콜릿 45g → 1/3컵 (큼직하게 다지기)
- 견과류 75g → 1/2컵 (큼직하게 다지기)
[레시피]
1. 모든 재료를 섞고 공기 들어가지 않게랩 또는 비닐로 덮은 후 냉장보관 30분~1시간 넣어주세요
2. 반죽을 90g씩 나눠주고 윗면을 살짝 눌러 평평하게 만들어주세요
3. 에어프라이어에 180도에서 13~15분간 구워주세요!
4. 꺼낸 뒤 10~15분간 완전히 식혀주시면 초코르벵쿠키 완성!
5. 맛있게드세요 <3
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