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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
묵은지는 물에 깨끗이 씻어 양념을 털어냅니다.
씻은 묵은지에 다진 마늘과 송송 썬 대파 흰 부분을 넣습니다.
들기름, 매실청, 후추를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
팬에 식용유를 두르고 충분히 예열합니다.
달궈진 팬에 양념한 묵은지를 넣고 볶습니다.
약 5분간 볶아줍니다.
마지막으로 들기름을 살짝 둘러 마무리합니다.