남편한테 특급 칭찬 받은 새우부추만두예요 💛 만두 좋아하시나요? 저는 김치만두, 고기만두, 새우만두… 다 좋아하지만, 역시 집만두가 제일 맛있는 것 같아요 만두 속은 어렵지 않은데, 제일 귀찮은 게 바로 만두피 밀기! 시판 만두피는 왠지 소화도 잘 안 되는 느낌이라 저는 라이스페이퍼로 감싸는게 젤 좋더라구요 라이스페이퍼로 여러 방법을 해봤는데, 이렇게 돌돌 말아 구우니 모양도 예쁘고 겉은 바삭하고 한입 베어 물면 새우살이 탱글~ 밖에서 먹으면 얼마일까요? 주말 간식으로 강력 추천드려요 🤭✨ 📝 재료 (5개 분량) • 새우 200g • 부추 한 줌 • 홍고추 1개 (생략 가능) • 전분가루 1큰술 • 굴소스 1/2큰술 • 소금 약간 (생략 가능) • 후추 톡톡 • 올리브오일 1큰술 (참기름 대체 가능) 👩🏻‍🍳 만드는 법 1️⃣ 부추는 쏭쏭 썰고, 홍고추도 곱게 다져 넣어요 2️⃣ 새우는 몸통은 굵직하게, 꼬리는 잘게 다져 식감을 살려요 3️⃣ 전분가루·굴소스·소금·후추 넣고 섞어 만두 속을 준비해요 4️⃣ 라이스페이퍼는 찬물에 적셔 두 장 겹쳐 놓고, 속을 길게 올려 길쭉하게 접어 양 끝을 눌러 붙이고 돌돌 말아요 5️⃣ 올리브오일 두른 팬에 서로 닿지 않게 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 👉 겉은 바삭, 속은 새우가 탱글! 먹는 순간, 칭찬은 덤이에요 😆 #만두만들기 #새우만두 #부추만두 #집만두 #만두레시피#새우부추만두 #라이스페이퍼요리 #간단레시피 #초간단요리 #주말간식 #오늘뭐먹지 #집밥스타그램 #집밥레시피 #건강레시피 #간식추천 #홈파티요리 #간단술안주