당근 3개의 양쪽 끝을 자르고 필러로 껍질을 벗겨주세요.
채칼을 이용해 당근을 모두 채썰어주세요.
채썬 당근에 소금 1.5 티스푼을 넣고 조물조물 버무려 20분간 절여주세요.
20분 후, 절여진 당근의 물기를 꽉 짜주세요. 이렇게 해야 물이 생기지 않아요.
물기를 짠 당근에 홀그레인 머스타드 1스푼, 레몬즙 2스푼, 후추를 톡톡 뿌려주세요.
알룰로스 2스푼을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 조물조물 버무려주세요.
맛을 보고 간을 조절하면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.