볼에 밀가루, 물, 소금, 기름을 넣고 반죽을 만듭니다.
완성된 반죽을 냉장고에서 1~2시간 정도 숙성시켜줍니다.
냄비에 물, 치킨스톡, 다진 마늘, 감자를 넣고 끓입니다.
감자가 거의 다 익으면 숙성된 반죽을 얇게 뜯어 넣습니다.
애호박, 양파, 당근을 넣고 후추와 국간장으로 간을 맞춥니다.
수제비 반죽이 다 익을 때까지 끓여주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.