양파, 애호박(또는 감자), 대파, 청양고추, 두부를 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
뚝배기에 식용유, 된장, 쌈장을 넣고 약불에서 볶아줍니다.
볶던 양념에 고춧가루를 넣고 조금 더 볶아줍니다.
물 350ml를 넣고 중강불에서 끓여줍니다.
찌개가 끓으면 손질한 재료들과 팽이버섯, 다시다를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.
맛있게 완성된 된장찌개를 밥과 함께 즐겨보세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.