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돼지고기 앞다리살에 다진 마늘, 설탕, 간장을 넣고 버무려 밑간을 합니다.
달군 팬에 밑간한 고기를 넣고 노릇하게 구워줍니다.
고기가 익으면 고추장, 고춧가루, 맛술, 굴소스, 참기름을 넣고 볶아줍니다.
양념이 잘 섞이면 대파와 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.
마지막으로 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더해 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.