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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
구운 캐슈넛 한 줌을 비닐봉지에 넣고 살짝 으깨서 준비합니다. 너무 잘게 부수지 않도록 주의하세요.
단감 1개의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 주사위 크기로 깍둑썹니다.
사과 1개의 씨를 제거하고 단감과 비슷한 크기로 깍둑썹니다. 껍질은 취향에 따라 제거해도 좋습니다.
깍둑 썬 사과와 단감에 유자청 1스푼을 넣고 섞어줍니다.
준비해둔 캐슈넛을 넣고 함께 섞어줍니다.
완성된 샐러드를 접시에 옮겨 담고, 엑스트라버진 올리브 오일과 발사믹 식초를 적당량 둘러 마무리합니다.