냄비에 물 1L를 넣습니다.
코인 육수 3개와 간장 1스푼을 넣고 끓여줍니다. 코인 육수는 찬물일 때부터 넣는 것이 좋습니다.
세척한 알배추를 먹기 좋게 썰어줍니다.
숙주를 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
샤브샤브용 소고기를 준비합니다.
그릇에 간장 2스푼, 물 2스푼, 식초 1스푼, 알룰로스 2스푼, 와사비를 취향껏 넣고 섞어줍니다.
끓는 육수에 준비한 야채를 넣고 끓입니다.
고기를 살짝 익혀서 야채와 함께 소스에 찍어 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.