#김치콩나물죽
간단한 한 끼 식사로도 좋고,
해장에도 최고인 김콩죽 🤤
언니네 산지직송에서 배우 염정아님도
즐겨 드신다고 하시더라구요!
소화도 잘 돼서 아침 메뉴로도 딱 좋아요 ◡̈
집에 있는 재료들로 간단하게 끓여주기만 하면 되니
여러분도 꼭 드셔보세요 💕
✅ 준비물 : 콩나물 크게 한 줌, 밥 1공기, 자른 김치 한 컵, 코인육수 1알, 다진마늘 0.5, 멸치액젓 1T, 고춧가루 0.5T, 대파, 김가루, 깨
1️⃣ 냄비에 물 500ml, 코인육수 한 알, 자른 익은김치 한 컵 넣어 끓여주세요
2️⃣ 다진마늘 0.5T, 멸치액젓 1T, 고춧가루 0.5T 넣어주세요
3️⃣ 씻은 콩나물 크게 한 줌 넣고 밥 한 공기 넣어 중불에서 잘 저어주며 뭉근하게 끓여주세요
4️⃣ 밥알이 걸죽해지며 죽처럼 변하면 송송썬 대파 고명과 김가루 부순 깨 넣어주면 완성 ‼️
그럼 오늘도 맛있게 드세요 🫶🏻
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