진미채를 물에 한 번 헹군 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라주세요.
손질한 진미채에 맛술 3스푼, 마요네즈 1스푼을 넣고 버무려 밑간합니다.
식용유, 진간장, 물, 고추장, 고춧가루, 설탕, 올리고당, 다진마늘, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
팬에 밑간한 진미채와 만들어둔 양념장을 모두 넣고 중약불에서 살짝 볶아주세요.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.